Kratki pregled

• Visokoplutajući mix s mliječnim proteinima za izradu pop-upova.
• Lako valjanje i stabilna plovnost.
• Preporučen dodatak drugih suhih sastojaka: do 10% (laganih pudera).

Uvodni opis

Pop-up mix na bazi mliječnih proteina dizajniran za maksimalnu plovnost i jednostavno oblikovanje. Idealan za izradu pop-up boila i waftera koje dugo zadržavaju željenu prezentaciju.

Značajke

• Formula s visokim udjelom mliječnih proteina.
• Vrlo lako valjanje i sušenje.
• Kompatibilan s većinom aroma i sladila.
• Optimalna struktura za dosljednu plovnost.

Detalji

• Maksimalno dodajte 10% drugih suhih sastojaka i birajte lagane tipove (npr. pudere).
• Omjer za waftere: 65% ovog popup miksa + 35% baznog miksa.
• Za pop-up boile postupno dodajte tekuće aditive kako ne biste narušili plovnost.
• Testirajte plovnost u vodi prije sušenja/kuhanja.

Varijante

• Šifra proizvoda: 4125PUP
• Neto masa: 400 g

Specifikacije

Prednosti

• Dosljedna i dugotrajna plovnost.
• Fleksibilnost pri aromatiziranju bez gubitka performansi.
• Brza i uredna izrada zahvaljujući finoj teksturi.

Napomena

Radi očuvanja maksimalne plovnosti ne prelazite preporučeni udio dodataka. Koristite samo lagane suhe komponente i testirajte svaku seriju prije ribolova.